Idioma original | Español (Ecuador) |
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Estado | Publicada - 1 nov. 2017 |
Publicado de forma externa | Sí |
PRODUCTOS GASTRONÓMICOS TRADICIONALES DE LA PROVINCIA DE IMBABURA
JUAN CARLOS ANDRADE VILLACRECES, GONZALO ESTEBAN RUBIO RUEDA, SILVIA PATRICIA SALTOS GORDILLO
Producción científica: Informe/libro › Libro › revisión exhaustiva