Oxidative cleavage products of lycopene: Production and reactivity in a biomimetic experimental model of oxidative stress

  • Michel Carail
  • , Pascale Goupy
  • , Eric Reynaud
  • , Olivier Dangles
  • , Catherine Caris-Veyrat

Producción científica: Capítulo del libro/informe/acta de congresoContribución de conferenciarevisión exhaustiva

5 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Oxidative cleavage products of lycopene: Production and reactivity in a biomimetic experimental model of oxidative stress'. En conjunto forman una huella única.