EVALUACIÓN Y MEJORA DEL CUMPLIMIENTO DE PRERREQUISITOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA DEL CENTRO DE FAENAMIENTO MANABÍ, ECUADOR

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title = "EVALUACI{\'O}N Y MEJORA DEL CUMPLIMIENTO DE PRERREQUISITOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA DEL CENTRO DE FAENAMIENTO MANAB{\'I}, ECUADOR",

author = "\{SALTOS HIDALGO\}, \{MIREYA TRINIDAD\}",

year = "2020",

month = jul,

day = "1",

language = "Espa{\~n}ol (Ecuador)",

journal = "REVISTA",

issn = "2477-8818",

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