El rol de las ciudades pequeñas para la seguridad alimentaria

Grace Piedad Guerrero Zurita; René Patricio  Larenas Loor

El rol de las ciudades pequeñas para la seguridad alimentaria

Grace Piedad Guerrero Zurita, René Patricio Larenas Loor

Grupo de Investigación Interdisciplinaria en Alimentación y Vida

Producción científica: Revista › Artículo › revisión exhaustiva

Resumen

Se identifica el rol de las ciudades con la provisión de infraestructura que asegure la calidad e inocuidad en la preparación de alimentos

Idioma original	Español (Ecuador)
Número de artículo	3
Páginas (desde-hasta)	59
Número de páginas	76
Publicación	ECUADOR DEBATE
Volumen	2
N.º	121
Estado	Publicada - 20 abr. 2024

Palabras clave

Seguridad Alimentaria

ODS de las Naciones Unidas

Este resultado contribuye a los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible

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https://caapecuador.org/2024/04/07/ecuador-debate-n-121/Licencia: Sin especificar

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TY - JOUR

T1 - El rol de las ciudades pequeñas para la seguridad alimentaria

AU - Guerrero Zurita, Grace Piedad

AU - Larenas Loor, René Patricio

PY - 2024/4/20

Y1 - 2024/4/20

N2 - Se identifica el rol de las ciudades con la provisión de infraestructura que asegure la calidad e inocuidad en la preparación de alimentos

AB - Se identifica el rol de las ciudades con la provisión de infraestructura que asegure la calidad e inocuidad en la preparación de alimentos

KW - Seguridad Alimentaria

M3 - Artículo

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SP - 59

JO - ECUADOR DEBATE

JF - ECUADOR DEBATE

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M1 - 3

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