| Idioma original | Español (Ecuador) |
|---|---|
| Estado | Publicada - 1 nov. 2017 |
| Publicado de forma externa | Sí |
EL AJÍ, PATRIMONIO ALIMENTARIO ANDINO Y SU APORTE AL DESARROLLO TURÍSTICO. CASO DE ESTUDIO EN IBARRA- ECUADOR
SONIA LORENA ARELLANO GUERRON
Producción científica: Informe/libro › Libro › revisión exhaustiva