Desarrollo de mermelada de flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) en diferentes estados (natural y deshidratada)
- Anthony Elias Guerrero Veliz
- , Jonathan Alexander Arguello Cedeño*
- , Karol Yannela Revilla Escobar
- , Jhonnatan Placido Aldas Morejon
*Autor correspondiente de este trabajo
Producción científica: Revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Citas
(Scopus)