DESARROLLO DE FIDEO A BASE DE ESPIRULINA Y ADITIVO DE SANGRE DE CERDO: CONTRIBUCIÓN NUTRICIONAL

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

Idioma original	Inglés estadounidense
Publicación	Journal of Science and Research
Estado	Publicada - 5 feb. 2025

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title = "DESARROLLO DE FIDEO A BASE DE ESPIRULINA Y ADITIVO DE SANGRE DE CERDO: CONTRIBUCI{\'O}N NUTRICIONAL",

author = "{Maldonado Pacheco}, {Blanca Priscila}",

year = "2025",

month = feb,

day = "5",

language = "English (US)",

journal = "Journal of Science and Research",

issn = "2528-8083",

publisher = "Universidad T{\'e}cnica de Babahoyo",

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