| Idioma original | Indefinido/desconocido |
|---|---|
| Publicación | Revista de Gastronomía y Cocina |
| DOI | |
| Estado | Publicada - 31 dic. 2022 |
Ají Manabita o Ají Manaba: Presencia en Redes del Condimento de una Provincia
Producción científica: Revista › Artículo › revisión exhaustiva