EXTRACCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE ENZIMAS PRODUCIDAS POR HONGOS COMESTIBLES Y MEDICINALES DE LOS ÓRDENES AGARICALES Y POLIPORALES, CULTIVADOS EN DIFERENTES RASTROJOS COMO SUSTRATOS.

  • MENA PALACIOS, CRISTINA ELIZABETH (Investigador principal)
  • Oviedo Chávez, Augusto César (Investigador principal)
  • Vinueza Galárraga, Julio César (Director)

Detalles del proyecto

Descripción del Proyecto

DETERMINAR LA COMPOSICIÓN ENZIMÁTICA DE LOS EXTRACTOS PRODUCIDAS POR HONGOS COMESTIBLES Y MEDICINALES DE LOS ÓRDENES AGARICALES Y POLIPORALES, CULTIVADOS EN DIFERENTES RASTROJOS COMO SUSTRATOS
EstadoFinalizado
Fecha de inicio/Fecha fin15/02/18 → 14/08/19