EVALUACIÓN DE CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE LECHE CRUDA Y PROCESADA MEDIANTE TRATAMIENTO DE ULTRA ALTA TEMPERATURA (UHT)

Detalles del proyecto

Descripción del Proyecto

ESTABLECER UN PROTOCOLO DE ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS, COMPLEMENTARIO A LA NORMATIVA LOCAL VIGENTE, QUE GARANTICE LA CALIDAD E INOCUIDAD DE LA LECHE UHT
EstadoFinalizado
Fecha de inicio/Fecha fin25/04/22 → 31/12/23