COMPOSICIÓN QUÍMICA Y PROPIEDADES ANTIOXIDANTES DE FRUTOS DE ECUADOR: HYLOCEREUS, SOLANUM MURICATUM AITON Y AMARANTHUS

Detalles del proyecto

Descripcion Actividad

CARACTERIZAR QUÍMICAMENTE TRES FRUTAS ENDÉMICAS DEL ECUADOR (HYLOCEREUS, SOLANUM MURICATUM AITON Y AMARANTHUS) Y VERIFICAR CAPACIDAD ANTIOXIDANTE POR MÉTODOS ELECTROQUÍMICOS
EstadoFinalizado
Fecha de inicio/Fecha fin1/05/231/05/25