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Perfil personal
Experiencia relacionada con los ODS de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. El trabajo de esta persona contribuye al logro de los siguientes ODS:
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ODS 1: Fin de la pobreza -
ODS 2: Hambre cero -
ODS 3: Salud y bienestar -
ODS 4: Educación de calidad -
ODS 7: Energía asequible y no contaminante -
ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico -
ODS 9: Industria, innovación e infraestructura -
ODS 10: Reducción de las desigualdades -
ODS 12: Producción y consumo responsables -
ODS 13: Acción por el clima -
ODS 14: Vida submarina -
ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres -
ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos
Huella digital
Profundizar en los temas de investigación en los que Elva Marlene Rojas Le-Fort está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de esta persona. Juntos, forma una huella digital única.
- 1 Perfiles similares
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
Proyectos
- 1 Activo
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RRIE: Rescate de Recetas con Identidad Ecuatoriana
Duarte Casar, R. (Investigador principal) & Rojas Le-Fort, E. M. (Investigador principal)
10/10/23 → 31/12/26
Proyecto: Investigación e Innovación
Producción científica
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Marine microbial products as nutraceuticals
Título traducido de la contribución :Productos microbianos marinos como nutracéuticos Producción científica: Capítulo del libro/acta de congreso › Capítulo Libro › revisión exhaustiva
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Microbial AI and Sustainable Food Systems
Duarte-Casar, R., Rojas-Le-fort, M., Andocilla-Oleas, F. & Mondavi-Sobby, D., 1 ene 2026, Handbook of Microbial Artificial Intelligence: Applications and Ethical Considerations. CRC Press, p. 251-269 19 p.Producción científica: Capítulo del libro/acta de congreso › Capítulo Libro › revisión exhaustiva
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Phytochemical study and genotoxic activity evaluation of polar extracts of Solanum betaceum
Título traducido de la contribución :Estudio fitoquímico y evaluación de la actividad genotóxica de extractos polares de Solanum betaceum Producción científica: Revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto1 El enlace se abre en una pestaña nueva Cita (Scopus) -
The Climate Change Crisis: Emerging Causes and Effects
Título traducido de la contribución :La crisis del cambio climático: causas y efectos emergentes Producción científica: Capítulo del libro/acta de congreso › Contribución de otro capítulo
3 El enlace se abre en una pestaña nueva Citas (Scopus) -
Colada morada, a traditional Ecuadorian Day of the dead beverage: Bibliometric analysis and review of the biological activity of native Ecuadorian ingredients
Romero-Benavides, J. C., Duarte-Casar, R., Rojas-Le-Fort, M. & Bailon-Moscoso, N., mar 2025, En: Journal of Agriculture and Food Research. 19, 101701.Producción científica: Revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto1 El enlace se abre en una pestaña nueva Cita (Scopus)
Actividades
- 1 Trabajo editorial
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Revista de Gastronomía y Cocina (Revista)
Duarte Casar, R. (Editor jefe) & Rojas Le-Fort, E. M. (Editor)
2022 → …Actividad: Revisión de una publicación o trabajo editorial › Trabajo editorial
Cursos
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Curso de Redacción Científica – Carrera de Gastronomía
Duarte Casar, R. & Rojas Le-Fort, E. M. 15/09/25 → 19/09/25
Curso
Prensa/Medios de comunicación
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Research from Pontificia Universidad Catolica del Ecuador Provides New Data on Agriculture and Food Research (Food uses, functional activities, and bioactive compounds of three Ecuadorian Vasconcellea fruits: Bibliometric analysis and review)
Duarte Casar, R. & Rojas Le-Fort, E. M.
5/09/24
1 elemento de Cobertura del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación