Perfil personal
Experiencia relacionada con los ODS de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. El trabajo de esta persona contribuye al logro de los siguientes ODS:
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ODS 1: Fin de la pobreza -
ODS 3: Salud y bienestar
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
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RELACIÓN ENTRE LA ACEPTABILIDAD SENSORIAL Y EL PERFIL NUTRICIONAL Y DE INGREDIENTES EN CUATRO MARCAS COMERCIALES DE YOGUR
Maldonado Pacheco, B. P. (Director) & Santacruz Flores, F. R. (Investigador principal)
5/01/26 → 5/01/27
Proyecto: Investigación e Innovación
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Estimación de la exposición alimentaria al glifosato y los determinantes socioeconómicos asociados a su uso en la comunidad andina de Chugchilán, cantón Sigchos, Cotopaxi-Ecuador durante el 2025
Maldonado Pacheco, B. P. (Investigador principal)
1/01/25 → …
Proyecto: Investigación e Innovación
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Innovación nutricional: diseño y desarrollo de alimentos funcionales para la mejora del estado nutricional en diversos grupos etarios
Maldonado Pacheco, B. P. (Director)
1/01/24 → 12/12/24
Proyecto: Investigación e Innovación
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Impacto de la desnutrición en el desarrollo psicomotor de niños de 12 a 23 meses de edad en las comunidades de los distritos Gonzanamá, y Calvas.
Maldonado Pacheco, B. P. (Investigador principal)
1/01/24 → 12/12/24
Proyecto: Investigación e Innovación
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Impacto de la implementación de huertos productivos en las condiciones de vida de las familias de Guara, Chaquizhca y Bellamaría
Maldonado Pacheco, B. P. (Investigador principal)
1/01/24 → 12/12/24
Proyecto: Investigación e Innovación
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DESARROLLO DE FIDEO A BASE DE ESPIRULINA Y ADITIVO DE SANGRE DE CERDO: CONTRIBUCIÓN NUTRICIONAL
Maldonado Pacheco, B. P., 5 feb. 2025, En: Journal of Science and Research.Producción científica: Revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Diseños para la produccion de Harina de Papa para Zumbahua - Cotopaxi - Ecuador
Ramírez Cevallos, R. F. (Inventor), Maldonado Pacheco, B. P. (Inventor), Llorca Vega, N. A. (Inventor) & Taipicaña Rocha, C. D. (Inventor), 23 sep. 2025Producción científica: Registro de Propiedad Intelectual › Derechos de Autor
Acceso abiertoArchivo3 Descargas (Pure) -
Sembrando futuro: Transformación y progreso en las comunidades rurales de Cariamanga
Maldonado Pacheco, B. P. & Carrasco Tenezaca, M. J., 10 may. 2025, En: REVISTA CIENTÍFICA UISRAEL.Producción científica: Revista › Artículo › revisión exhaustiva
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DESARROLLO DE COMPETENCIAS DE INVESTIGACIÓN ARTICULADAS A RESULTADOS DE APRENDIZAJE CON UN ENFOQUE MULTIDISCIPLINARIO
Maldonado Pacheco, B. P., 14 nov. 2024.Producción científica: Contribución a una conferencia › Otro › revisión exhaustiva
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EVALUACIÓN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y DIVERSIDAD DIETÉTICA EN LA COMUNIDAD TSÁCHILA, SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS, ECUADOR
Navas Herrara, A. C., Maldonado Pacheco, B. P. & Espinosa Echeverría, V. E., 19 dic. 2024, En: Journal of Science and Research.Producción científica: Revista › Artículo › revisión exhaustiva