Proyectos por año
Perfil de la organización
Perfil de la organización
El CESAQ es un centro integrado de investigación, enfocado en análisis fisicoquímicos del medioambiente, y el desarrollo de métodos que sirvan para satisfacer a la industria y a las necesidades académicas. Además, realiza estudios en la contaminación de alimentos orgánicos tanto animales como vegetales.
Responsables: Rafael Cárdenas/Gabriela Yánez. [email protected]
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
Perfiles
Proyectos
- 1 Terminado
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ESTUDIO COMPARATIVO DEL CONTENIDO DE COMPUESTOS ANTIOXIDANTES, METALES (CADMIO Y PLOMO), Y CAPACIDAD DE REDUCCIÓN DE RADICALES LIBRES DE DIFERENTES TIPOS DE CULTIVO (CONVENCIONAL, HIDROPÓNICO Y ORGÁNICO) DE TOMATE RIÑÓN (SOLANUM LYCOPERSICUM) COMERCIALIZADOS EN EL DISTRITO METROPOLITANO
Romero Estevez, D. F. (Investigador principal), Yánez Jácome, G. S. (Investigador principal) & VÉLEZ TERREROS, P. Y. (Director)
1/03/23 → 1/12/23
Proyecto: Investigación
Producción científica
- 5 Artículo
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DIETARY INTAKE AND TROPHIC TRANSFER OF CADMIUM AND LEAD FROM THREE DAILY CONSUMPTION VEGETABLES IN QUITO, ECUADOR
Vela, D., Simbaña-Farinango, K., Navarrete, H. & Romero-Estévez, D., 4 oct. 2023, En: Revista Internacional de Contaminacion Ambiental. 39, p. 473-485 13 p.Título traducido de la contribución :Ingesta diaria y transferencia de cadmio y plomo de tres vegetales de consumo diario en Quito, Ecuador Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
Exploring fruit lipid diversity in a neglected group of tropical palms: The tribe Phytelepheae
Romero Estevez, D. F., Vaissayre, V., Morcillo, F., Montúfar Galárraga, R. J. & Dussert, S., 3 oct. 2023, En: JSFA reports. 3, 11, p. 549–560 12 p.Título traducido de la contribución :Explorando la diversidad de lípidos de frutas en un grupo olvidado de palmeras tropicales: la tribu Phytelepheae Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Recubrimientos dorados, plateados y platinados en la metalurgia precolombina del Ecuador
Estévez-Salazar, P. & Romero-Estévez, D., 24 dic. 2023, En: Anuario de Arqueología. 15, 15, p. 29-43 15 p.Título traducido de la contribución :Gold, silver and platinum coatings in pre-Columbian metallurgy of Ecuador Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva