Proyectos por año
Perfil de la organización
Perfil de la organización
El grupo de investigación CIAGA pretende enfocarse en proyectos relacionados a la presencia de contaminantes y parámetros de calidad en alimentos y matrices ambientales.
Tiene como principal objetivo evaluar la inocuidad de alimentos para consumo humano, así mismo, identificar contaminantes ambientales y sus posibles efectos en la salud humana.
Objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de desarrollo sostenible (ODS) globales para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. Nuestro trabajo contribuye al logro de los siguientes ODS:
Huella digital
Profundizar en los temas de investigación en los que Calidad e inocuidad alimentaria y gestión ambiental está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de los integrantes de esta organización. Juntos, forma una huella digital única.
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
Perfiles
Proyectos
- 6 Terminado
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IMPLEMENTACIÓN DE INFRAESTRUCTURA TURÍSTICA SOSTENIBLE Y AMIGABLE CON EL ENTORNO, CUATRO (4) RUTAS DE AVITURISMO EN LA PROVINCIA DE PICHINCHA
HERRERA CUEVA, J. F. (Investigador Externo), JÁCOME VILLAGÓMEZ, J. J. (Investigador Externo), PONCE CASTILLO, O. R. (Investigador Externo), ROMÁN DELGADO, J. J. (Investigador Externo), SALCEDO RAMOS, L. F. (Investigador Externo), TORRES DEL, S. D. I. (Investigador Externo), VACA JONES, J. A. (Investigador Externo), ZAMBRANO PEREIRA, R. X. (Investigador Externo) & Navarrete Zambrano, H. G. (Director)
1/07/22 → 28/02/23
Proyecto: Investigación
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POTENCIALIDADES DE PLANTAS ÚTILES CON FINES BIO-ECONÓMICOS, MEDICINALES Y COSMÉTICOS EN EL CANTÓN SIGCHOS, COTOPAXI, ECUADOR
DÍAZ CARVAJAL, R. C. (Investigador Externo) & Navarrete Zambrano, H. G. (Director)
1/07/22 → 28/02/23
Proyecto: Investigación
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EFICACIA DEL CANNABIDIOL COMO TRATAMIENTO DE MÚLTIPLES PROBLEMAS DE SALUD EN ECUADOR
ARMIJOS ACURIO, M. L. (Investigador principal), CEVALLOS SALAZAR, J. E. (Investigador principal), Navarrete Zambrano, H. G. (Investigador principal), SÁNCHEZ CHOEZ, X. G. (Investigador principal) & JIMBO SOTOMAYOR, R. E. (Director)
1/08/21 → 1/08/23
Proyecto: Investigación
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Nutritional Quality of Conventional, Organic, and Hydroponic Tomatoes Commercialized in Quito, Ecuador
Título traducido de la contribución :Calidad nutricional de tomates convencionales, orgánicos e hidropónicos comercializados en Quito, Ecuador Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto1 Cita (Scopus) -
DIETARY INTAKE AND TROPHIC TRANSFER OF CADMIUM AND LEAD FROM THREE DAILY CONSUMPTION VEGETABLES IN QUITO, ECUADOR
Título traducido de la contribución :Ingesta diaria y transferencia de cadmio y plomo de tres vegetales de consumo diario en Quito, Ecuador Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
Total mercury and fatty acids content in selected fish marketed in Quito – Ecuador. A benefit-risk assessment
Yánez-Jácome, G. S., Romero-Estévez, D., Vélez-Terreros, P. Y. & Navarrete, H., ene. 2023, En: Toxicology Reports. 10, p. 647-658 12 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto
Prensa/Medios de comunicación
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Pontificia Universidad Catolica del Ecuador Researcher Has Published New Data on Food Research (Nutritional Quality of Conventional, Organic, and Hydroponic Tomatoes Commercialized in Quito, Ecuador)
Navarrete Zambrano, H. G. & Romero Estevez, D. F.
9/05/24
1 elemento de Cobertura del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación
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New Lymphokines Data Have Been Reported by Investigators at Pontifical Catholic University (Ingesta Diaria Y Transferencia De Cadmio Y Plomo De Tres Vegetales De Consumo Diario En Quito, Ecuador)
Vela Peralta, D. J., Navarrete Zambrano, H. G. & Romero Estevez, D. F.
22/03/24
1 elemento de Cobertura del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación
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Universities in food safety consortium identify chromium and lead concentrations in tomato sauces of some brands
13/03/24
1 elemento de Cobertura del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación