Contribuciones de los medios
1Contribuciones de los medios
Nombre Ponencia de José Julio Villalba sobre la #DietaMediterranea Grado de reconocimiento Internacional Nombre/canal del medio de comunicación Embajada de Italia en Quito Tipo de medio de comunicación Web Duración/longitud/tamaño 21 País/Territorio Ecuador Fecha 16/02/23 Descripción La Dieta Mediterránea se confirma como uno de los regimenes alimentarios más sostenibles que preserva nuestra cultura, patrimonio y el propio planeta. Expertos en los ámbitos de la salud, de la sostenibilidad y de la cultura han evidenciado que el estilo de vida que promueve la Dieta Mediterránea es de los más saludables. Por ello, la Embajada de Italia en Ecuador y la Universidad San Francisco de Quito, en colaboración con la Cámara Binacional Ecuatoriano Italiana, organizaron esta jornada académica que reunió a diferentes expertos para profundizar los distintos aspectos de esta temática; incluso, la información al consumidor y la certificación de productos. Todos, parte de esta herencia que es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. URL https://www.youtube.com/watch?v=DG1keAznS8o&t=484s Personas José Julio Villalba Vasquez