Evaluación de la calidad funcional de muestras de maíz cultivado a diferentes alturas en las estribaciones del volcán Chimborazo

Actividad: Conferencia o presentaciónPresentación oral

Período10 oct. 2024
Título del eventoCongreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos
Tipo de eventoConferencia
Número de la conferenciaXIV
UbicaciónQuito, EcuadorMostrar en mapa
Grado de reconocimientoInternacional