EVALUACIÓN DE CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE LECHE CRUDA Y PROCESADA MEDIANTE TRATAMIENTO DE ULTRA ALTA TEMPERATURA (UHT)

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ESTABLECER UN PROTOCOLO DE ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS, COMPLEMENTARIO A LA NORMATIVA LOCAL VIGENTE, QUE GARANTICE LA CALIDAD E INOCUIDAD DE LA LECHE UHT
StatusFinished
Effective start/end date25/04/22 → 31/12/23